あん肝ポン酢と旨煮

10月29日木曜日 本日のおすすめは あん肝です😃 アルミホイルに包み 形を整えて30分程蒸します❗️ 旬を迎えたあん肝は脂があり濃厚でまったりとした舌触りでとても美味しいと評判です🎵 あん肝ぽん酢や旨煮 風呂吹き大根と挟んでソテーにして提供致します❗️