2020-11

11月23日月曜日 本日のおすすめは太刀魚です❗️ 昨日teamワカのメンバーが風の強い大海原で頑張って太刀魚を釣ってきてくださいました。有り難うございます😃 ピカピカの身がバキバキの最高の太刀魚たちです。 刺し身に焼霜造り 塩焼き、 天ぷ...

本日はテイクアウトでご注文の特上寿司四人前をご紹介 上からマキ海老 大トロマグロ カンパチ ズワイガニ 生ウニ 子持ち昆布 筋子 ホタテ貝 煮穴子デスね☀️ お寿司のご注文は予約で承ります。

本日から新しく日本酒のラインナップが変更されます😃 初めて提供するお酒も御座いますので是非‼️

11月15日日曜日 本日のおすすめは 釣りたて直送の東京湾のアジのお刺身とヒラタケの炊き込みご飯デスね☀️あかりに来店されたら是非食べてみて下さい‼️

11月14日土曜日 本日のおすすめは ボラの白子です😃 ボラの卵は加工してカラスミにするのですが白子はさっと湯がいて白子ポン酢や塩焼き 、天ぷらでお召し上がり頂けます。生の刺身用の鰊も旬を迎えて脂がタップリのっています。子持ち昆布シャキシャ...

11月13日金曜日 本日のおすすめは ヒラタケの炊き込みご飯とヒラタケのお吸い物のセット ヒラタケとホタテ貝のホイル焼きですよ😃 ヒラタケはあかりの常連様が持ってきてくれました❗️ 肉質の良い弾力のある良質のヒラタケです。 美味しく調理致し...

火曜日はあかりの釣りグループのteam小野寺さんが特大サワラ ３キロクラスと４キロクラス(moon grin)スズキは２キロを釣り上げて来てくださいました❗️刺身でもタタキでも最高の脂の乗りです❗️ 西京焼や幽庵焼きでも提供致します❗️

11月5日火曜日 本日のおすすめは国産鶏もも肉の塩焼きと香草焼 砂肝の唐揚げポン酢掛けです

11月9日月曜日 本日のおすすめは ポテトと卵のラザニア❗️ 揚げ肉団子の黒酢餡掛けです😃

11月7日土曜日 本日のおすすめはどぜうの唐揚げと柳川鍋 三陸産の生牡蠣 珍しいちびき鯛というお魚です😃